ই-পেপার সোমবার, ০৯ জুন ২০২৫, ২৬ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩২

খাওয়ার আগে দই খাওয়া কি ভালো?

আমার বার্তা অনলাইন
০৮ জুন ২০২৫, ১১:৩৫

আমরা সবাই জানি দই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। কিন্তু যদি মূল খাবারের আগে এই দই খাওয়া হয়, তাহলে কী হবে? এটি কি স্বাস্থ্যের জন্য অতিরিক্ত উন্নতি করতে পারে? দই উপকারী ব্যাকটেরিয়া দিয়ে ভরা, যা প্রোবায়োটিক নামেও পরিচিত। এই ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রে বাস করে এবং শরীরকে সুস্থ রাখতে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।

খাওয়ার আগে দই খাওয়া সত্যিই উপকারী হতে পারে, কারণ এটি এই প্রোবায়োটিককে পাচনতন্ত্রে প্রথমে দিকে প্রবেশ করায়। এটি অন্ত্রে একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। খাওয়ার আগে দই খেলে এই ভালো ব্যাকটেরিয়াগুলো আপনার জন্য ঠিক কী করতে পারে? চলুন জেনে নেওয়া যাক-

উন্নত হজম

দইয়ে থাকা প্রোবায়োটিক খাবারকে আরও সহজে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। এর ফলে খাওয়ার পরে পেট ফাঁপা, গ্যাস এবং অন্যান্য পেটের সমস্যা কম হয়। তাই মূল খাবার খাওয়ার আগে দই খাওয়ার অভ্যাস করুন। তবে তা অতিরিক্ত চিনিযুক্ত দই যেন না হয়, সেদিকে খেয়াল রাখুন।

পুষ্টিকর পদার্থ শোষণ

একটি সুস্থ অন্ত্র খাবার থেকে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের মতো ভালো জিনিসগুলো আরও বেশি শোষণ করতে পারে। আপনি যদি খাবার খাওয়ার আগে দই খান তবে তা খাবারের পুষ্টিকর পদার্থ শোষণ করতে সহায়তা করে। তাই এই অভ্যাস করতে পারেন।

শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

বিশ্বাস করুন বা না করুন, আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার অনেকটাই আপনার অন্ত্রে থাকে। দইয়ের প্রোবায়োটিক ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। তাই টক দই আপনার খাবারের তালিকায় যুক্ত করে নিন।

তৃপ্তির অনুভূতি

দই, বিশেষ করে টক দই প্রোটিনে সমৃদ্ধ। খাবারের আগে এটি খেলে তা আপনাকে আরও তৃপ্তি বোধ করতে সাহায্য করবে, তাই মূল খাবার খাওয়ার আগে এটি অল্প করে খেয়ে নেবেন। নিয়মিত দই খেলে তা আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করবে।

কোন ধরনের দই সবচেয়ে ভালো?

মিষ্টি ছাড়া দই বেছে নিন। প্রচুর চিনিযুক্ত দই আপনাকে একই স্বাস্থ্য সুবিধা দেবে না। খাবারের আগে কতটা দই খাবেন তার কোনো কঠোর নিয়ম নেই। খাওয়ার ৩০ মিনিট থেকে এক ঘণ্টা আগে একটি ছোট কাপ (প্রায় ১৫০-২০০ গ্রাম) খেয়ে নিতে পারেন।

বয়স ধরে রাখতে রোজ সকালে যা খাবেন

বয়স বাড়ছে, যতদিন যাচ্ছে, চামড়ায় পড়ছে বলিরেখা। ত্বক যেন জেল্লা হারাচ্ছে। কুড়িতেই লাগছে বুড়ি। চিন্তা

দাঁতের ফাঁকে মাংস আটকালে যা করবেন

কুরবানি ঈদ মানেই মজাদার মাংসের বাহারি পদ। বছরের এই একটি দিন, যখন প্রায় প্রতিটি ঘরেই

ঈদের সকাল বিকাল ও রাতের বেলার সাজগোজ

ঈদ মানেই আনন্দ। কুরবানির ঈদের প্রস্তুতি রোজার ঈদের চেয়ে বেশ ভিন্ন হয়। তা ছাড়া  এখন

ঈদে অন্দর মহলের সাজসজ্জা

ঈদ মানে আনন্দ, পারিবারিক বন্ধনের এক উৎসব। উৎসবে তাই শুধু নতুন জামা-কাপড় নয়, ঘরের সাজসজ্জাও
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

হানিমুনে গিয়ে স্বামী খুন, নেপথ্যে স্ত্রীর পরকীয়া

বোমা হামলা চালিয়ে বিএনপি নেতাকে হত্যা, গ্রেপ্তার ২

ভারতে করোনার সংক্রমণ, বেনাপোলে কড়াকড়ি

নবজাতকদের জন্য প্রথম ‘হিউম্যান মিল্ক ব্যাংক’ খুলল নেপাল

চাইলে অন্যের হোয়াটসঅ্যাপ স্ট্যাটাস শেয়ার করতে পারবেন

নির্বাচনের সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনা না করলে কালো মেঘ নেমে আসবে: রাশেদ

কানাডায় নৌকাডুবিতে বাংলাদেশি পাইলট ও ব্যবসায়ীর মৃত্যু

এপ্রিলে নির্বাচন নিয়ে যে ব্যাখ্যা দিলেন প্রেস সচিব শফিকুল

বয়স ধরে রাখতে রোজ সকালে যা খাবেন

আবদুল হামিদকে গ্রেপ্তার করা হবে কি না জানালেন স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

দুই মেয়েকে বিষ খাইয়ে হত্যার পর বাবার আত্মহত্যার চেষ্টা

অটোরিকশায় চার্জ দিতে গিয়ে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে চালকের মৃত্যু

মঙ্গল গ্রহে বিদ্যুৎ উৎপাদনের দাবি চীনা বিজ্ঞানীদের

গাজার জন্য ত্রাণ বহনকারী জাহাজ আটকে দিলো ইসরায়েল

বিশ্বব্যাপী কমেছে খাদ্যের দাম: এফএও

বাজারে সবজি কম, ক্রেতা কম, দামও ‘কম’

বারো দেশের নাগরিকদের ওপর ট্রাম্পের ভ্রমণ নিষেধাজ্ঞা কার্যকর হচ্ছে

তাপপ্রবাহে পুড়ছে দেশের ৬ অঞ্চল, গরম আরও বাড়বে

পর্তুগালকে নেশন্স লিগ জিতিয়ে কাঁদলেন রোনালদো

ইসরায়েলের গোপন নথির ‘অমূল্য ভাণ্ডার’ শীঘ্রই ফাঁস করা হবে: ইরান